Kudret narı fosfor açısından zengin ve tadı acı olan mevsim sebzesidir. Kanı arındırır, dalak ve karaciğeri harekete geçirir ve şeker hastalığına iyi gelir. Kudret narı yağının ana bileşeni konjuge linolenik asittir (Alfa-ESA) ve aynı zamanda Eleostearik asit olarak da bilinir. Konjuge linolenik asidin %60'ını içerir. Yağ, diyabet, bağırsak gazını atmak, adet kanamasını teşvik etmek, kızamık, hepatit ve ateş için antiviral olarak etkili bir şekilde kullanılabilir. Topikal olarak yaralar, yaralar ve enfeksiyonlar için ve dahili olarak solucanlar ve parazitler için kullanılabilir. Kudret narı, antidotal, antipiretik tonik, iştah açıcı, mide, antibakteriyel ve müshildir.
Meyve olgunlaşmadan önce hasat edilir. Çünkü bundan sonra çok acı olur. Salatalık gibi uzun bir meyvedir ve siğilli ve çıkıntılı bir dış cepheye sahiptir. Meyvenin faydaları ette bulunur. Bazı insanlar olgunlaşmasına izin verdikten sonra kullanır. Olgunlaştıktan sonra meyvede parlak kırmızı öz gelişir ve bazı kültürlerde mutfaklarında kullanılır.
Meyve, doğal bir hipoglisemik veya insülin benzeri ilke içerdiğinden diyabet için halk ilacı olarak kullanılır. Bu nedenle bitki insülini olarak adlandırılır. Kan ve idrar şekeri seviyelerini düşürür. Taze kudret narı yapraklarından yapılan meyve suyu, kazıkların tedavisinde etkilidir. Kan çıbanı, uyuz, kaşıntı, halka kurdu, sedef hastalığı ve diğer birçok mantar hastalığının tedavisine iyi gelir. Bitkinin kökleri solunum problemlerine iyi gelir ve eski çağlardan beri kullanılmaktadır. Yapraklardan yapılan meyve suyu alkolizm tedavisi için iyidir ve kolera ve diğer ishal türlerinin erken evrelerinde tedavi edilmesi iyidir. Kudret narında bulunan antioksidanlar, kanser gibi hastalıklara neden olan serbest radikalleri yok eder. Anti-tümör ve anti-kanserojen ajan olarak kullanılır ve vücuttaki antioksidan sayısını artırır.
Kudret Narı Yağı Özellikleri
Kudret narı yağı, içerisinde bulundurduğu vitamin ve mineraller ile vücuda sağladığı faydalar sayesinde dikkat çeker. Çeşitli hastalıklara şifa olan kudret narı yağı genellikle Bursa civarında kullanılmaktadır. Kullanım amacına göre günde 2 kere kullanılabilen bu yağ çok hızlı bir şekilde etkisini göstermektedir.