Çörek Otu Yağı Nedir ?

Çörekotu Yağı Nedir?

Çörekotu yağı, alternatif tıp dendiği zaman akla gelen en önemli ve doğal yağlardan bir tanesidir. Çörekotu yağı, genel olarak siyah kimyon bitkisinin tohumlarından elde edilmektedir. Tohum olarak da yağ olarak da son derece faydalı bir yapıya sahip olan çörekotu yağının faydaları saymakla bitmiyor. %100 organik bir şekilde üretilen firmamız tarafından müşterilerine sunulan çörekotu yağını faydalarından yararlanmak için doğru adrestesiniz. Peki, çörekotu yağının faydaları nelerdir? Gelin şimdi hep birlikte bu faydaları inceleyelim.

Çörekotu Yağının Faydaları

Çörekotu yağının faydaları şu şekildedir.

• Kalbi korur.
• Mide ağrılarına ve bulantıya iyi gelir.
• Kanserle savaşmakta etkili bir rol oynar.
• Saç dökülmelerini önler.
• Saçların erken beyazlamasına engel olmaktadır.
• Diyabet hastalığının önlenmesinde büyük bir rol oynar.
• Kronik yorgunluğa iyi gelir.
• Cinsel gücün artırılmasını sağlar.
• Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlar ve hastalıklara karşı bir direnç oluşturur.

Çörekotu Yağı Nasıl Elde Edilir?

Soğuk Sıkım Yöntemi Nedir?

Soğuk sıkım yöntemi birçok tohum ve bitkinin yağını çıkartmak için kullanılan bir yöntemdir. Kaliteli çörek otu tohumları, soğuk pres yöntemi sayesinde herhangi bir ısıl ya da kimyasal işleme maruz kalmadan elde edilmektedir. Bu sayede içeriğindeki vitamin, mineral, bileşen ve aktif maddeler ortaya çıkar. Bu da çok daha sağlıklı bir çörek otu yağı elde edilmesini sağlar. Soğuk sıkım işleminden önce numune sıkımı yapılarak ölçüm gerçekleştirilir. Daha sonra ölçülen değer istenilen peroksit aralığında olması durumunda satın alanın partın tohumları sıkılmaktadır. Daha sonra tekrar analiz için numune alınır ve karşılaştırılır. Bu sayede iki kez kontrol edilmiş kaliteli ve güvenilir çörek otu yağı elde edilmektedir.

Maserasyon Yöntemi Nedir?

Çörekotu yağı elde edilirken şu aşamalar izlenmektedir. Öğütülmüş çörek otu yıkanır ve iyice kurulanır. Daha sonra bir kap ya da şişeye boşaltılır. Ancak burada en önemli püf nokta çörekotunun önceden öğütülmemesidir. Çörekotu yağı yapılacağı zaman öğütme işlemi gerçekleştirilir. Çünkü hava ile temas etmesi durumunda içerisindeki yararlı maddeler yok olur. Çörek otunun üzerine aldığı kadar zeytinyağı konur ve günde birkaç kez çalkalanır.